糖化ケア

「焼く・揚げる」は糖化に悪い？AGEsの誤解をサクッと解説！

本記事は要点をまとめた入門版です。研究内容やエビデンスを含めた詳しい解説は、こちらの記事をご覧ください。https://flamel-jp.com/2026/06/16/2581/今日は、糖化の話題でよく聞くこんな話を整理してみます。「焼く・揚げる・焦がすとAG

本記事は詳細な解説です。要点をサクッと知りたい方は、こちらの入門用の要約記事をご覧ください。https://flamel-jp.com/2026/06/16/2585/糖化ケアというと、「焼く・揚げる・焦がすとAGEsが増えるから、できるだけ避けたほうがいい」と聞いたこ

タイプ別にわかる「くすみの正体」と毎日のケア方法「最近、顔色がどんよりして見える」「ファンデーションを変えても、なんだかしっくりこない」そんな“くすみ悩み”。実は、ひとくちに「くすみ」といっても、原因はひとつではありません。乾燥、血行不足、紫外線、生活習慣…。さらに最近は、

肌だけでなく歯ぐきにもコラーゲンが存在するため、糖化の影響を受けると言われています。抗糖化歯磨き粉や生活習慣、サプリメントなどで糖化ケアを意識してみませんか？

運動したほうがいいと分かっていても、毎日の中で時間をつくるのは意外と難しいものです。老け見えや健康が気になりはじめると、何か始めたい気持ちはあるのに、続けられるか不安になることもありますよね。そんなときは、食後に10分だけ歩く「小さなクエスト」から始めてみるのもよいかもしれません。 5月

「食物繊維をとったほうがいい」と分かっていても、毎日の食事でどれくらい足りているのかは、意外と見えにくいものです。野菜を食べているつもりなのに、なんだかスッキリしない甘いものを少し控えたいのに、つい手が伸びる肌や体調のゆらぎが気になって、腸活や糖化ケアも気になってきた

30代を過ぎた頃から、肌のくすみや疲れが抜けにくい、体が重い…そんな「なんとなく不調」を感じる女性は少なくありません。実はその裏側に、酸化ストレス、慢性炎症、糖化ストレスがひそんでいることが知られています。近年、世界中の研究者から注目を集めているのが、エラグ酸（Ellagic Acid）と

年齢を重ねると、肌のハリや体の疲れやすさが気になってきませんか？そんな中で、いま美容と健康の両面から注目されているのが「ヒシ（トウビシ）」という植物です。アジアでは昔から食材として親しまれてきたヒシ（Trapa bispinosa Roxb.）。その実の硬い殻の内側には、でんぷん質の白い果肉が詰ま

「健康診断で“脂肪肝”と言われたけれど、特に症状はないし放っておこう…」そんな方は要注意です。脂肪肝は放置すると、炎症や線維化を伴う「非アルコール性脂肪性肝炎（NASH）」に進行する可能性があります。近年、この進行の裏側に「糖化ストレス」という新たな犯人が関わっていることがわかってきました。

年齢を重ねると、「最近、なんとなく目がかすむ」「まぶしさを感じやすくなった」という声をよく耳にします。その原因のひとつが「白内障（はくないしょう）」です。白内障は、目の中でレンズの役割をしている水晶体が濁ってしまう病気で、加齢とともに多くの人に起こります。80歳までに、アメリカ人の半数以上が白内障