脂肪肝は“糖化ストレス”がカギ?―NAD⁺不足が招く肝臓トラブルの真実2025.11.14エイジングケア「健康診断で“脂肪肝”と言われたけれど、特に症状はないし放っておこう…」そんな方は要注意です。脂肪肝は放置すると、炎症や線維化を伴う「非アルコール性脂肪性肝炎(NASH)」に進行する可能性があります。近年、この進行の裏側に「糖化ストレス」という新たな犯人が関わっていることがわかってきました。