脂肪肝は“糖化ストレス”がカギ？―NAD⁺不足が招く肝臓トラブルの真実
「健康診断で“脂肪肝”と言われたけれど、特に症状はないし放っておこう…」そんな方は要注意です。脂肪肝は放置すると、炎症や線維化を伴う「非アルコール性脂肪性肝炎（NASH）」に進行する可能性があります。近年、この進行の裏側に「糖化ストレス」という新たな犯人が関わっていることがわかってきました。
「健康診断で“脂肪肝”と言われたけれど、特に症状はないし放っておこう…」そんな方は要注意です。脂肪肝は放置すると、炎症や線維化を伴う「非アルコール性脂肪性肝炎（NASH）」に進行する可能性があります。近年、この進行の裏側に「糖化ストレス」という新たな犯人が関わっていることがわかってきました。
肌のくすみが取れない、なんとなく疲れが抜けない、最近もの忘れが多い……。それ、もしかすると「糖化ストレス」が関係しているかもしれません。近年、美容や健康、さらには認知機能の老化にまで深く関係する「糖化ストレス」が、国内外の研究者たちから注目を集めています。でも、「酸化ストレスは聞いたことあ